主料:
秋葵，
200g
辅料:
食盐，
少许，
油，
少许，
生抽，
少许，
芥末，
少许冰镇秋葵的做法步骤
1.将秋葵洗净，切去头部。
2.在开水中加少许盐，油，可以使秋葵煮出来颜色更好看，秋葵倒入开水中煮两分钟。
3.捞出秋葵，过冰水。
4.准备一个碟子，倒些生抽和芥末。
5.在摆好盘的秋葵上倒入冰块。
小窍门&温馨提示
1.不要煮太久，太久就不爽口了。
2.蘸料可自行调配自己喜欢的口味。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 秋葵
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